2種類以上の豆を
混合したコーヒーです。
風味や香りに奥行きがあります。 |
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1.午後のブレンド |
2.ビターブレンド |
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カカオニブ,ビターチョコレート,
タバコ,カラメル |
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アイスコーヒーや水出しコーヒー用に作った、当店で一番深煎りのブレンドです。ただほろ苦いだけではなく、甘さや風味の複雑さもある力強い味わい。ほろ苦いコーヒーがお好みの方はもちろんホットでも◎! |
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高品質のインドネシア産「マンデリン」を使用しています。アイスコーヒー、水出しコーヒー(ダッチコーヒー)のために作ったブレンドです。ほろ苦いコーヒーがお好みの方はもちろんホットでもGood!!
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インドネシアは、アジアの国々の中でも特に優れたコーヒー豆を産出する国として知られています。特に人気の高いスマトラ島のマンデリンは、深煎りにすると、ほろ苦さ、濃厚なコクや甘み、芳醇な香りなどの素晴らしい風味を醸し出す逸品です。このマンデリンにグァテマラ等の豆をブレンドして、その優れた風味に深みや伸びのある後味をプラスし、ホットはもちろん、アイスでも美味しく楽しめるブレンドに仕上げました。スペシャルティグレードのアラビカ種100%。ロブスタ種は一切使用していないので、エグ味や雑味のないまろやかなアイスコーヒーをお楽しみいただけます。水出しコーヒーにもどうぞ★
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→ 美味しいアイスコーヒーの作り方はこちら |
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